Contact us

#biendecheznous

© 2024 VLAM asbl

Office Flamand d’Agro-Marketing

Recettes

Populaire en ce moment

Filtres

Supprimer les filtres

Supprimer les filtres

194 recettes trouvées

Gevulde witloofblaadjes liggen op een serveerschaal. Ze zijn gevuld met romige kaas en gekarameliseerd witloof.

Feuilles de chicon

Macaroni met ham, roomkaas en witloof geserveerd in een diep bord.

Macaroni au jambon, fromage frais et chicon

Een bladerdeeghapje met ricottakaas van bij ons en kerstomaatjes. Dit hapje is speciaal door de vorm, hij is nl gemaakt in de vorm van een zon. Hij ligt op een houten dienblad en er neemt een hand een zonnestraal om op te proeven.

Tarte soleil à la Ricotta de Berloumi et aux tomates cerises

3 Sint-jackobsschelpen liggen open op het aanrecht met hierin de krokant gegrilde jackobsnoten en afgewerkt met de crispy chili olie.

Noix de Saint-Jacques pimentées

Er staat een stoommandje op het marmere aanrecht waarin verschillende dumplings liggen. Er staat bovenaan een dipsausje op basis van sojasaus en een chinees kannetje.

Dumplings au poulet

Krokante bloemkoolroosjes als aperitiefhapje, liggen klaar op een ovaal wit bordje. Er staat een pittige tomatensaus langs om te dippen. Tijd voor de apero te starten.

100 % de chez nous

Bouchées de chou-fleur à la sauce piquante

Een gazpacho van paprika geserveerd in een groot glas zorgt intens voor een feestlook. Deze koude soep werd gepimpt met stukjes komkommer en tomaat, als afwerking nog enkele blaadjes koriander en zonnebloempitten bovenop.

Soupe de poivron

Homemade paprikadip zit in een wit schaaltjes. Het naanbrood ligt er langs op een wit bord. Het gercht is afgewerkt met korianderblaadjes.

Trempette de poivrons doux allongés

Smeuïge kaasdip met kruidige aardbeien en crackers. Perfect zomers hapje om het aperitief mee te starten.

100 % de chez nous

Trempette de fromage aux fraises épicées

Bladerdeegrolletjes met kruidenkaas en heilbot

Roulés feuilletés de fromage aux herbes au flétan

Panna cotta van pastinaak

100 % de chez nous

Panna cotta de panais

Tataki van rund met crème van rode biet

Tataki de bœuf à la crème de betterave rouge

Tempura de lapin

Tempura de lapin

Bruschetta à la seiche marinée

Bruschetta à la seiche marinée

Galettes de chou-fleur

Galettes de chou-fleur