Toast de Wynendale

4
  • fromage de Wynendale
  • 2 oeufs
  • bière à haute fermentation
  • poivre
  • pain
  • beurre

Battre oeufs et bière ensemble en quantités égales et épicer encore avec un peu de poivre. Tremper le pain sec dans le mélange et le cuire au beurre. Mettre le fromage de Wynendale sur le pain chaud et le laisser fondre doucement au four.

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