Witloofsoep met gegrilde amandelschilfers

Soupe de chicons aux amandes effilées grillées

Il fait frisquet dehors ? Réchauffez-vous autour d’un bon bol de soupe aux chicons, dont le délicat fumet se voit rehaussé par le zeste de citron et les amandes effilées grillées.

Entrée

35 min

Soupe

Personnes 4

Ingrédients

12 ingrédient sélectionné

Préparation

    Pelez la pomme de terre et coupez-la en dés. Détaillez les chicons en fines lanières.