Salade mixte aux fraises, chèvre et jambon Ganda

Slaatje
Type
Number of persons
Nombre de personnes

4

Preparation time
Temps de préparation

15

Le goût corsé du fromage de chèvre accompagne à merveille la saveur sucrée des fraises. Le sirop balsamique, les noix et les raisins secs complètent cette salade mixte d'une touche subtile.

Ingrédients

Garniture :

  • 4 c à s de sirop balsamique
  • 4 c à s de mélange de noix et raisins secs

Préparation

Coupez les tomates-cerises en deux et les fraises en quartiers.

Dressez la salade mixte, les jeunes oignons, les fraises et les tomates-cerises dans un grand plat. Salez, poivrez et mélangez intimement.

Disposez des tranches de jambon par-dessus. Parsemez de fromage de chèvre émietté et de feuilles de basilic.

Humectez la salade de sirop balsamique et parsemez de noix et raisins secs.

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