Salade met gegrilde asperges in 2 diepe borden. De groene salade bestaat uit veldsla en rucola met daarbovenop gegrilde witte asperges. Er is ook een yoghurtdressing met verse kruiden die bovenaan het bord staat in een glazen karafje.

Salade d’asperges grillées

Magnifiez le goût de vos asperges en les grillant brièvement. Accompagnées de mâche et de roquette, elles auront ainsi une saveur toute particulière.

Plat principal

35 min

Facile

Salade

Personen 4

Ingrédients

    Pour la vinaigrette

12 ingrédient sélectionné

Préparation

    Faites cuire les asperges

    Épluchez les asperges et coupez la partie dure à la base.

    Préparez la vinaigrette

    Pour le reste

    Préparez la salade