Open ravioli met langoustines en romig tomatensausje

Raviolis ouverts aux langoustines et sauce tomate crémeuse

Voici une belle recette assez festive, grâce aux langoustines. La crème confère une texture très douce à la sauce tomate. Le bouillon de poule, le vin blanc et le chili permettent une explosion de saveurs.

Plat principal

45 min

Moyen

Personnes 4

Ingrédients

    Pour la sauce tomate

    Pour les raviolis

19 ingrédient sélectionné

Préparation

    Préchauffer le four à 180 °C. Déposer les tomates cerises dans un plat allant au four, saler et poivrer. Verser un filet d'huile d’olive. Enfourner 12 minutes.