Een Libanese rijstschotel die omgekeerd gepresenteerd wordt op een groot bord. Wij voegde verschillende groenten en gehakt toe om een volledig maal klaar te hebben.

Plat de riz renversé

aux légumes et au poulet

La maklouba est un plat traditionnel du Moyen-Orient qui est servi « à la renverse », de manière à ce que les couches de légumes soient visibles. Un mets non seulement beau à regarder, mais aussi agréable au palais grâce aux herbes et légumes frais. 

Plat principal

80 min

Moyen

Personen 4

Ingrédients

14 ingrédient sélectionné

Préparation

    Lavez le riz et mettez-le à tremper 20 minutes dans l’eau.