Gevulde little gem met varkensworst en frisse graantjessalade

Little gem farcie à la saucisse de porc et salade de graines fraîche

Les feuilles de la little gem ou salade romaine ont une forme idéale pour accueillir une farce. Celle-ci sera composée de saucisse de porc et d’une salade fraîche aux grains de blé et aux fèves. Succès garanti !

Amuse-bouche

40 min

Personnes 4

Ingrédients

    Sauce :

15 ingrédient sélectionné

Préparation

    Faites cuire les grains de blé comme indiqué sur l’emballage. Faites blanchir les fèves 4 minutes à l’eau légèrement salée. Égouttez, rincez sous l’eau froide et retirez leurs membranes.