Joues de veau à la bière brune

Joues de veau à la bière brune

La Belgique est imbattable en matière de délicieux ragoûts. Avec ces joues de veau à la bière brune, proposez une variante des classiques carbonades à la bière.

Plat principal

115 min

Difficile

Personen 6

Ingrédients

16 ingrédients sélectionnés

Order via

Préparation

    Ôtez la peau qui recouvre les joues (ou faites-le faire par votre boucher), salez et poivrez-les généreusement des deux côtés et saisissez-les dans la matière grasse bien chaude.