Carbonnades à la bière

Carbonnades à la bière

Carbonnades et frites... l'idée seule nous met déjà l'eau à la bouche ! De la viande tendre, une sauce savoureuse à la bière et moutarde. Prenez le temps de laisser mijoter vos carbonnades et profitez d'un plat à s'en lécher les babines. Bon appétit !

Plat principal

110 min

Moyen

Personnes 4

Ingrédients

    Pour la salade

17 ingrédients sélectionnés

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Préparation

    Laissez fondre le beurre dans une poêle. Salez et poivrez la viande, et saisissez-la par petites portions.