Fraises à la menthe et au champagne

4
  • 150 g de fraises
  • le jus d’½ citron
  • ½ botte de menthe
  • 2 dl de champagne
  • 2 cuillères à soupe de sucre semoule
  • 1 dl de coulis de fraises
     

Lavez les fraises et coupez-les en deux.
Ciselez la menthe et râpez l’écorce du citron. Mélangez les fruits à la menthe, au zeste de citron, au sucre et au jus de citron. Laissez mariner pendant un quart d’heure.
Versez le coulis de fraises dans les verres à cocktail et ajoutez-y les fruits marinés.
Ajoutez du champagne.
 

Newsletter

  • Les dernières tendances alimentaires
  • Des recettes de saison
  • Des tuyaux de cuisson pratiques
  • Concours et évènements

Envoyez-moi les nouvelles recettes

Recevez chaque semaine nos nouvelles recettes, astuces et concours.