Falafels, salade de chicon et pommes de terre au four

Falafels, salade de chicon et pommes de terre au four

Le falafel est une sorte de boulette végétarienne orientale à base de pois chiches. Plongez brièvement vos falafels dans la friture pour qu’ils se parent d’une délicieuse robe croustillante et servez-les avec des pommes de terre au four.

Plat principal

45 min

Moyen

Personnes 4

Ingrédients

    Falafels

    Pommes de terre au four

    Salade de chicons

34 ingrédient sélectionné

Préparation

    La veille

    Versez les pois chiches et les fèves dans un saladier rempli d’eau et laissez-les tremper pendant 12 heures.

    Le jour même