Empanadas de bœuf

Empanadas de bœuf

Les empanadas font fureur au sud de l’Europe méridionale comme en Amérique latine. Préparés avec un steak belge bien de chez nous et d’autres excellents produits du terroir, ils font tout autant merveille dans notre pays.

Amuse-bouche

50 min

Moyen

Personnes 4

Ingrédients

13 ingrédient sélectionné

Préparation

    Pelez les pommes de terre et coupez-les en dés. Faites-les blanchir 2 minutes à l’eau légèrement salée. Ajoutez les petits pois et faites encore blanchir 2 minutes. Égouttez soigneusement.