Donut à la glace au yaourt et aux granulés multicolores

Name: Donut à la glace au yaourt et aux granulés multicolores
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Ingredients: 125 ml de crème fraîche; 100 ml de lait concentré; 200 ml de yaourt entier; 4 boules de glace au yaourt; 4 donuts sucrés; 50 g de chocolat noir; 4 c à s de décor arc-en-ciel granulés en sucre

Qui ne chérit pas les donuts ? Notre donut à la glace au yaourt et aux granulés multicolores enchantera petits et grands. Un péché gourmand auquel personne ne peut résister.

Dessert

15 min

Facile

Personnes 4

Ingrédients

Pour la glace au yaourt

125 ml de crème fraîche
100 ml de lait concentré
200 ml de yaourt entier
100 g de mélange de fruits rouges, surgelés

Pour le donut

4 boules de glace au yaourt
4 donuts sucrés
50 g de chocolat noir
4 c à s de décor arc-en-ciel granulés en sucre

8 ingrédients sélectionnés

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Préparation

Préparez d’abord la glace au yaourt

Fouettez la crème jusqu’à ce qu’elle épaississe. Incorporez-y à la spatule le yaourt et le lait concentré.

Ajoutez à présent les fruits congelés. Versez ce mélange dans un plat peu profond et laissez reposer au moins 4 heures au congélateur en retournant la préparation à la moitié du temps.

Ensuite

Faites fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-ondes.

Ouvrez les donuts, garnissez-les d’une boule de glace puis refermez-les. Trempez le pourtour des donuts dans les granulés multicolores. Nappez les donuts de chocolat.