Konijnenbouten met kersen- en pruimensausje en knapperige sla

Cuisses de lapin à la sauce aux pruneaux et aux cerises, salade croquante

Cuisses de lapin à la sauce aux pruneaux et aux cerises, salade croquante

Plat principal

90 min

Personnes 4

Ingrédients

    Pour la sauce aux cerises :

    Pour la salade :

19 ingrédient sélectionné

Préparation

    Coupez les pruneaux en demi-lunes. Mettez les pruneaux et les cerises à chauffer doucement dans un poêlon avec le sucre et le thym. Ajoutez la Kriek et le vinaigre. Laissez réduire le tout pendant 15 minutes.