Personnes
4
Préparation
Faites revenir le haché de porc dans une poêle avec peu de matière grasse. Poivrez.
Étalez les pickles belges sur 8 tranches de pain, puis posez le haché par-dessus.
Ciselez finement les échalotes, la ciboulette et le persil.
Ajoutez ensuite les échalotes, la ciboulette et le persil et refermez avec une tranche de pain.
Enfournez pendant 10 minutes dans un four préchauffé à 180 °C ou bien faites-les cuire dans un appareil à croque-monsieur.
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