Coquilles Saint-Jacques et salade de quinoa, pommade de butternut

Coquilles Saint-Jacques et salade de quinoa, pommade de butternut

Coquilles Saint-Jacques et salade de quinoa, pommade de butternut

Plat principal

30 min

Moyen

Personnes 4

Ingrédients

    Noix de Saint-Jacques

    Pommade de butternut

    Salade quinoa

    Finition

13 ingrédient sélectionné

Préparation

    Pommade de butternut:

    Faire fondre une noix de beurre avec un peu d’huile d’olive dans une petite casserole, et y faire revenir les dés de potiron. 

    Salade quinoa:

    Noix de saint-Jacques:

    Finition