Ingrédients Préparation

Brochettes de steak et grenailles, sauce à la menthe

Name: Brochettes de steak et grenailles, sauce à la menthe
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Ingredients: 16 grenailles en chemise; 600 g de steaks; 2 oignons rouges; 1 poivron rouge; 1 poivron vert; 2 c à c de thym séché; 125 g de yaourt entier; 3 c à s de mayonnaise; 1 c à c de paprika; 2 brins de menthe; huile d'olive; poivre; gros sel

(5 notes)

Vous avez envie de faire un barbecue ? Alors n’oubliez pas les brochettes ! Ces brochettes de steak et pommes de terre sont juste parfaites et rapides à préparer. La sauce à la menthe fraiche rehausse délicieusement le tout !

Plat principal

25 min

Moyen