Brochette de loup de mer, tomates et champignons et salade de chou croquante

Brochette de loup de mer, tomates et champignons et salade de chou croquante

Le loup de mer est un poisson à chair ferme que l’on peut facilement couper en dés. Idéal pour confectionner des brochettes ! Préparez-les au BBQ et accompagnez-les d’une salade croquante au chou.

Plat principal

35 min

Moyen

Personnes 4

Ingrédients

    Pour la salade de chou :

16 ingrédient sélectionné

Préparation

    La salade de chou

    Râpez les 2 variétés de choux et la pomme. Mélangez intimement le tout.

    La brochette de loup de mer

    Finition