Geglaceerde balletjes met Thaise komkommersalade

Boulettes glacées à la salade de concombre thaïe

Sublimez la saveur de vos boulettes hachées en les glaçant avec une sauce asiatique. Et servez-les accompagnées d’une salade fraîche au concombre.

Plat principal

30 min

Moyen

Personnes 4

Ingrédients

    Pour les boulettes

    Pour la sauce

    Pour la salade

    Pour la vinaigrette

32 ingrédient sélectionné

Préparation

    Préparez la sauce pour la viande

    Mélangez l’eau avec la sauce soja, le jus de citron vert, le vinaigre de riz, le miel, la pâte de piment, le sucre brun et la maïzena pour obtenir une sauce. Réservez.

    Préparez la salade

    Préparez les boulettes

    Présentation