Salade au Brugge d'Or, légumes et un dressing au miel

Name: Salade au Brugge d'Or, légumes et un dressing au miel
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Ingredients: 200 g de Brugge d'Or en tranches; 1 papaye verte; 1 botte de jeune oignon; 1 piment; 1 poivron vert; 1 poivron rouge; 150 g de pousses de soja; 1 botte de coriandre; 100 g de cacahuètes grillées; 1 citron; 3 c à s de miel; 2 dl de yaourt; 1 orange sanguine (jus)