Personnes
4
Préparation
Préchauffez votre four à 190°C.
Lavez les pommes de terre et coupez-les en deux dans le sens de la longueur, puis encore en deux.
Éparpillez-les sur une plaque pour le four, arrosez d’huile d’olive et assaisonnez de sel et poivre.
Enfournez pendant 40 à 45 minutes.
Finissez en saupoudrant d’aneth.
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