Poulet à la moambe

Poulet à la moambe

Le poulet à la moambe est un plat populaire au Congo. Poulet, tomates et épices s’associent pour former un délicieux pot-au-feu. 

Plat principal

60 min

Personen 4

Ingrédients

14 ingrédient sélectionné

Préparation

    Salez et poivrez les cuisses de poulet. Mettez la moitié de l’huile d’olive à chauffer dans une casserole et faites-y frire la viande. Ôtez le poulet de la poêle et réservez.