Filet mignon au yaourt et salade tiède de pommes de terre

Filet mignon au yaourt et salade tiède de pommes de terre

Rehaussez la saveur de votre filet mignon et préservez sa tendreté en le faisant mariner dans du yaourt entier. Délicieux avec une salade de pommes de terre maison, du lard et de la crème épaisse.

Plat principal

100 min

Moyen

Personnes 4

Ingrédients

    Viande

    Salade de pommes de terre

19 ingrédients sélectionnés

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Préparation

    Pressez les gousses d’ail et incorporez-les au yaourt. Hachez le persil et mélangez-le au yaourt avec le jus de citron. Salez et poivrez selon le goût.