Gebakken wijting ligt bovenop het witloof en spinazie te blinken. Een heerlijk stukje vis waar je onmiddelijk aan wil beginnen. De mosterdsaus is geserveerd in een sauspotje apart.

Filet de merlan avec chicon caramélisé et sauce moutardée

Filet de merlan avec chicon caramélisé et sauce moutardée

Plat principal

40 min

Moyen

Personen 4

Ingrédients

    Pour la sauce moutardée

17 ingrédient sélectionné

Préparation

    Couper les chicons en deux et enlever le coeur dur. Les faire dorer dans du beurre.