Crème anglaise

Crème anglaise

Faire sa propre crème anglaise n'est pas si difficile. Avec une poignée d'ingrédients, vous préparez une délicieuse sauce à déguster, par exemple, avec une boule de glace et des fruits frais.

Dessert

25 min

Moyen

Sauce

Personnes 4

Ingrédients

4 ingrédient sélectionné

Préparation

    Coupez la gousse de vanille dans le sens de la longueur. Grattez l’intérieur de la gousse de vanille et ajoutez les graines de vanille et la gousse au lait.