Personnes
4
Préparation
Mixez les ingrédients du tonato jusqu’à l’obtention d’une sauce épaisse.
Coupez la baguette en fines tranches et grillez-les pour les dorer.
Disposez les quartiers de tomates et la viande de veau sur le pain puis versez un peu de sauce au thon. Assaisonnez avec du poivre noir et finissez avec de la roquette et un câpron.
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