Ingrédients
- 500 g de haché de bœuf
- 1 càc de poudre de paprika
- 1 càc de poudre de cumin
- 3 càs de coriandre fraiche et hachée
- 1 gousse d’ail ciselée
- Huile
- Piment de cayenne
- Sel
Préparation
Mélangez tous les ingrédients.
Humidifiez vos mains et enroulez le haché autour de piques de bois.
Faites cuire les brochettes dans de l’huile chaude.
Servez avec de la sauce tomate, du pain et de la salade.
Restez au courant
Ne ratez aucune nouvelle recette
Abonnez-vous à notre newsletter bimensuelle et recevez toutes nos recettes de saison, astuces culinaires et concours dans votre boîte mail.
En inscrivant votre adresse e-mail et en cliquant sur "inscrivez-moi", vous confirmez avoir pris connaissance de notre déclaration de confidientialité et marquez votre accord.