Tortilla aux oignons, poivrons, persil et chorizo

Tortilla aux oignons, poivrons, persil et chorizo

Une bouchée de cette tortilla espagnole aux oignons, poivrons et chorizo, et vous voici sur une terrasse ensoleillée de la Costa del Sol. La salade de concombre apporte la touche de fraîcheur nécessaire.

Plat principal

30 min

Personnes 4

Ingrédients

    Pour la salade 

17 ingrédient sélectionné

Préparation

    Coupez le poivrons en dés. Pelez les pommes de terre, faites-les cuire à l'eau légèrement salée et laissez-les refroidir.