Sgroppino cerise-framboise

Sgroppino cerise-framboise

Le sgroppino est une boisson glacée servie à l'entremets ou au dessert. Les Italiens en raffolent, mais en l'agrémentant de fruits d'été, vous lui donnerez un petit accent belge.

Boissons

10 min

Moyen

Personnes 2

Ingrédients

4 ingrédient sélectionné

Préparation

    Mixez les cerises en une purée bien lisse. Versez celle-ci dans une passoire et pressez avec le dos d'une cuillère pour en extraire le jus restant.