Ratatouille

Ratatouille

La ratatouille est un classique français fait à base de légumes mijotés. Il combine des tomates fraiches, de l'aubergine, de la courgette, du poivron et fait penser à l'été. Notre recette de ratatouille se prépare très facilement.

Accompagnement

70 min

Sauce

Personnes 4

Ingrédients

10 ingrédient sélectionné

Préparation

    Coupez finement les oignons, coupez les aubergines en petits dés, les courgettes en rondelles épaisses et le poivron en lamelles.