Poulet, chicon rouge et compote de figues sur pain multicéréales

Poulet, chicon rouge et compote de figues sur pain multicéréales

Poulet, chicon rouge et compote de figues sur pain multicéréales

Plat principal

15 min

Facile

Personnes 4

Ingrédients

12 ingrédient sélectionné

Préparation

Badigeonnez les dés de poulet de miel, sel et poivre. Faites revenir brièvement dans une poêle avec de l’huile d’olive, puis parsemez de thym.

Lorsqu’il est cuit, sortez le poulet de la poêle et mettez les feuilles de chicon rouge. Faites revenir brièvement aussi, puis arrosez de jus de citron.

Étalez la compote de figues sur les tranches de pain, puis garnissez de chicon, jambon, poulet et roquette.