Winterse panzanella met ovengeroosterde spruitjes, versgesneden appel en gegrilde kalfsoester in een diep wit bord. Wit bestek en wijn staat langs het bord, klaar om aan te vallen.

Panzanella d’hiver

aux choux de Bruxelles, pommes et escalopes de veau

La panzanella est une entrée typique de la cuisine italienne à base de pain rassis. Apportez une touche belge à ce plat en l’agrémentant de choux de Bruxelles, de pommes et d’une escalope de veau. 

Plat principal

60 min

Moyen

Salade

Personnes 4

Ingrédients

    Pour la vinaigrette

18 ingrédients sélectionnés

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Préparation

    Préchauffez le four à 180 °C.

    Pendant ce temps, préparez la vinaigrette

    Finissez le plat