Étoiles feuilletées à la crème pâtissière et à la compote de pommes

Étoiles feuilletées à la crème pâtissière et à la compote de pommes

En panne d’idée de délicieux amuse-bouche pour Noël ? Ne cherchez plus. Ces étoiles feuilletées à la crème pâtissière et à la compote de pommes sont succulentes… et vous vaudront une myriade de compliments.

Dessert

45 min

Difficile

Personnes 4

Ingrédients

    Pour la crème pâtissière

    Pour la compote de pommes

14 ingrédient sélectionné

Préparation

    Préparez la crème pâtissière :

    Battez les jaunes d’œufs avec la poudre de pudding, le sucre et un trait de lait. Portez le reste du lait à ébullition.

    Préparez la compote de pommes :

    Confectionnez les étoiles feuilletées :

    Présentation :