L'Exquis Brie belge

L’Exquis est la marque des fromages fabriqués en toute simplicité, un affinage adéquat pour un goût idéal.

Le Brie belge L’Exquis 150g est produit avec du lait de vache d’origine belge. Il s’habille d’un fin duvet blanc de Pénicillium au cours de son affinage. Sa pâte est crémeuse et fondante, son goût doux et peu évolutif. Ces caractéristiques font du Brie belge L’Exquis un fromage accessible pour tous.

 

Name cheesemaker
Herve Société S.A.

Type of cheese
Les pâtes molles

Type of milk
Lait pasteurisé

Flavour
Goût doux