L'Exquis Brie belge
L’Exquis est la marque des fromages fabriqués en toute simplicité, un affinage adéquat pour un goût idéal.
Le Brie belge L’Exquis 150g est produit avec du lait de vache d’origine belge. Il s’habille d’un fin duvet blanc de Pénicillium au cours de son affinage. Sa pâte est crémeuse et fondante, son goût doux et peu évolutif. Ces caractéristiques font du Brie belge L’Exquis un fromage accessible pour tous.
Fabricant
Terre de Fromages S.A.
Type de fromage
Les pâtes molles
Type de lait
Lait pasteurisé
Goût
Goût doux