Gentse Keizer

Le roi des fromages belges.

Souple, crémeux et au goût intense, c'est ainsi que tout amateur reconnaîtra ce fromage à la croûte noire typique, fabriqué à partir du meilleur lait entier belge, affiné et mûri pendant 8 semaines sur le sol gantois. La recette traditionnelle bien gardée de l'abbaye de Gentse Keizer fait de ce fromage un véritable fromage belge de la vieille école.

Gentse Keizer porte également l'emblème du fromage « Eigen Bodem », signifiant qu’il est bien de chez nous.

 

 

 

 

 

 

 

Gentse Keizer

Name cheesemaker
Little Cheese Farm

Type of cheese
Les pâtes molles

Type of milk
Lait pasteurisé

Flavour
Goût doux