Vierhoekhoeve les fromages aux herbes
Les fromages de la ferme Vierhoek vous transmettent le goût de l’amour pour la tradition et surtout, le goût prononcé du lait cru.
Le matin, la cuve est remplie avec du lait frais de nos vaches. A midi, le fromage se repose déjà sous la presse. Pendant les semaines du processus d’affinage, nous vérifions tous les jours nos fromages à la main.
Cette patience et cette passion, il faut les déguster …
Profitez de notre gamme de fromages aux herbes avec moutarde, noix, poivre, ortie, herbes de jardin, fines herbes, gingembre, oignons à l'ail, herbes au pesto, cumin, herbes mexicaines (épicées), herbes grecques, curry indien, herbes italiennes ... Quelque chose pour tout le monde!
Ardennes flamandes
disponible en forme ronde ou carrée (de poids différents), recouvert d’un coating plastique de couleurs diverses
en tranches, en cubes ou en portions
plein, aromatique, dépend essentiellement des épices
35%
407 kcal
dans un endroit frais et sec ou dans le bac à légumes du frigo
en fonction de la variété des épices (épices grecques à combiner avec du vin blanc jeune, au curry avec du vin blanc doux)
à l’apéritif, en plateau de fromage, comme dessert
