Le Villée

Petit fromage frais affiné à l'eau de vie de citron jaune et enrobé de spéculoos qui est un biscuit au miel et aux épices.

Le Villée
Les pâtes fraîches
Lait pasteurisé
Hainaut
Nom fromagerie
Jacquy Cange
Aspect
fine pâte fraiche affinée à l'Eau de Villée
Diamètre
5 cm
Découpe
en portions
Matière grasse
45%
Conservation
entre 4 et 6°C
Boissons
la croûte en spéculoos s'accompagne bien avec un Gewurtraminer ou un Madère
Conseil fromage
délicieux servi glacé, sur une crème légèrement battue, garni de pain d'épices et de zestes de citrons confits

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