Kasseibijter
Le fromage fermier mi-dur de Houtland possède une croute lavée.
Le nom de ce fromage goûteux provient du nom des habitants d’Assenede. Depuis quelques années, ce fromage appartient aussi à la gamme fromage et patrimoine.
Name cheesemaker
Hoeve Het Houtland
Type of cheese
Les pâtes mi-dures
Type of milk
Lait cru
Flavour
Goût épicé