Délice des Moines
Le Délice des Moines est un fromage de plateau.
Sa croûte est fine et recouverte d'un léger film blanc. Il séduit par son goût raffiné et subtil et sa taxture fondante. Le Délice des Moines est fabriqué au Pays de Herve exclusivement à base de lait de la région. Ce nouveau fromage bénécie de la notoriété de ses grands frères, le Bouquet des Moines et le Bleu des Moines tout en marquant sa différence.
au coeur du Pays de Herve
fromage à pâte molle et à croûte mixte
température optimale de 4°C à 8°C
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