Affligem, fromage d'abbaye
Le fromage d’abbaye d’Affligem est un fromage typiquement belge à la saveur douce avec une pointe de noix. Il est originaire de la région d’Affligem, située entre Bruxelles et Alost.
Fabricant
Lindenhof Kaasmakerij N.V.
Type de fromage
Les pâtes mi-dures
Type de lait
Lait pasteurisé
Goût
Goût relevé