Brokkeloud Roeselare
Fromage fermier 48+ vieux à pâte pressée dure et friable, affinage 16 mois min.
friable mais tendre, vieilli, goût prononcé de cristaux de sel, très piquant
jaune claire, friable, cristaux de sel blancs, à petits trous bien répartis
418 kcal
max. 7°C
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