La limande-sole

tongschar

Microstomus kitt


(NL) tongschar, (UK) lemon sole, (DE) Rotzunge, (localement) melktong, steenschol, steenschar, neustong

La limande-sole est un téléostéen qui appartient à l’ordre des poissons plats et de la famille des plies. Elles vivent de l’Islande et le nord de la Norvège jusqu’au golfe de Gascogne et dans la mer Baltique.

La limande-sole a un corps ovale, avec une petite tête et une petite bouche. L’espèce a les deux yeux du côté droit marbré. Elle ressemble encore le plus à la limande commune (Limanda limanda), mais elle a une peau plus lisse et plus visqueuse, avec des nuances de couleur du rouge-brun, à l’orange et rose, avec des taches jaunes-vertes. Les poisons adultes ont une longueur de 17 à 24 cm. La limande-sole peut atteindre une longueur de 70 cm.
 

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