Gentenaer

Le Gantois est un fromage gouda de pure tradition flamande.

Le fromage subit un affinage naturel sur planches en bois. Après 8 mois, il révèle son goût particulièrement doux dans une fromagerie gantoise.

Le Gantois porte avec fierté le cachet noir 'affiné à Gand', qui garantit son origine purement gantoise. Une tradition qui remonte à plus d'un siècle.

Gentenaer

Name cheesemaker
Little Cheese Farm

Type of cheese
Les pâtes dures

Type of milk
Lait pasteurisé

Flavour
Autres goûts