Le Pti Fagnou nature
Le Pti Fagnou nature est un fromage au lait cru entier de vaches.
Il est produit dans la belle région des Hautes-Ardennes belge.


Fromagerie du Troufleur

Son nom vient du lieu-dit où se situe la fromagerie, Fagnou en wallon vient du mot Fagnes.

de couleur ocre, légèrement fleurie, affiné pendant 6 semaines

de forme ronde, diamètre 11 cm, poids +/- 400 g

27,7%

328,50 kcal

max. 6°C

idéal en tant que: avec du pain et un bon verre de vin. En tartiflette ou sur les pâtes.
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