Le Pti Fagnou nature
Le Pti Fagnou nature est un fromage au lait cru entier de vaches.
Il est produit dans la belle région des Hautes-Ardennes belge.
Fromagerie du Troufleur
Son nom vient du lieu-dit où se situe la fromagerie, Fagnou en wallon vient du mot Fagnes.
de couleur ocre, légèrement fleurie, affiné pendant 6 semaines
de forme ronde, diamètre 11 cm, poids +/- 400 g
27,7%
328,50 kcal
max. 6°C
idéal en tant que: avec du pain et un bon verre de vin. En tartiflette ou sur les pâtes.
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