Le petit Fagnard
Le petit Fagnard est un fromage au lait cru entier des Hautes-Ardennes, affinage nature.
Fromagerie du Troufleur
L'origine de son nom provient du plateau des Hautes-Fagnes, région humide et fagneuse de l'Est de la Belgique.
de couleur ocre, légèrement fleurie, affiné pendant 6 semaines
pâte molle crémeuse, poids de +/- 250 g
27,7%
328,50 kcal
max. 6°C
avec du pain et un bon verre de vin ou une bière artisanale
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