Jeanette Rousse
Délice de la maison
Contrairement à ce que son nom indique, Jeanette Rousse est un fromage de caractère avec une saveur intense. Ce petit fromage est brossé aux ferments rouges pendant deux semaines, ce qui lui donne sa croûte rouge. Jeanette Rousse est fabriqué de lait de vache entier. Les polders asséchés sont responsable pour l’herbe verte délicieuse et salée, qui sert de base pour ce fromage à croute lavée.
Name cheesemaker
Little Cheese Farm
Type of cheese
Les pâtes mi-dures
Type of milk
Lait pasteurisé
Flavour
Autres goûts