Carré de Liège

Fromage à pâte molle affinée à coeur, et à croûte fleurie blanche.

Carré de Liège
Les pâtes molles
Lait pasteurisé
doux, arômes lactiques frais, léger goût de champignon
Liège
Nom fromagerie
Camal S.A.
info@camal.be
Description de région
Pays de Herve
Aspect
fromage à pâte molle, une croûte fleurie blanche, pâte couleur ivoire
Diamètre
pâte crémeuse et fondante, croûte duveteuse
Odeur
fraîche, champignon
Matière grasse
30%
Calories
343 kcal
Conservation
<7°C
Boissons
vins jeunes et légers ou bières d'abbaye
Conseil fromage
sur le pain ou sur un plateau de fromages

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