Pommes de terre farineuses
Pommes de terre farineuses
Excellency: une pomme de terre au goût divin.
- Utilisation : bouillie et frites
- Type de cuisson : plutôt farineuse
- Forme du tubercule : ovale
- Couleur de la chair : jaune pâle
- Couleur de peau : jaune pâle
- Maturité : demi-précoce
Turbo: sa peau est très lisse.
- Utilisation : purée
- Type de cuisson : farineuse
- Forme du tubercule : ovale
- Couleur de chair : jaune
- Couleur de peau : jaune
Bintje: notre fleuron national. Les Bintjes ont un goût neutre et sont très polyvalentes.
- Utilisation : bouillie, frites, purée, au four
- Type de cuisson : farineuse
- Forme du tubercule : ovale
- Couleur de la chair : jaune pâle
- Couleur de peau : jaune
- Maturité : demi-précoce
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