Pommes de terre farineuses

Pommes de terre farineuses

Excellency: une pomme de terre au goût divin.

  • Utilisation : bouillie et frites
  • Type de cuisson : plutôt farineuse
  • Forme du tubercule : ovale
  • Couleur de la chair : jaune pâle
  • Couleur de peau : jaune pâle
  • Maturité : demi-précoce

Turbo: sa peau est très lisse.

  • Utilisation : purée
  • Type de cuisson : farineuse
  • Forme du tubercule : ovale
  • Couleur de chair : jaune
  • Couleur de peau : jaune

Bintje: notre fleuron national. Les Bintjes ont un goût neutre et sont très polyvalentes.

  • Utilisation : bouillie, frites, purée, au four
  • Type de cuisson : farineuse
  • Forme du tubercule : ovale
  • Couleur de la chair : jaune pâle
  • Couleur de peau : jaune
  • Maturité : demi-précoce

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