Vieux Chimay
Fromage trappiste au lait entier sélectionné.
A pâte dure, pressée, non cuite, à croûte naturelle, fleurie, de couleur orangée, à la texture fondante, légèrement crémeuse et au goût noisette, dégage une pointe d'amertume.


190 mm

en portions, en blocs ou en tranches

31%

406 kcal

0 à +6°C

Trappiste de Chimay ou vin de Bordeaux

plateau de fromages
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